Empresa griega busca un método de identificación de ftalatos en bebidas alcohólicas específicas

Una empresa griega que ofrece servicios de análisis químico a viticultores y destiladores busca nuevas tecnologías o métodos para identificar ftalatos en determinadas bebidas alcohólicas: tsipouro y ouzo. Los ftalatos son sustancias orgánicas y disruptores endocrinos empleados principalmente como plastificantes para aumentar la durabilidad, flexibilidad y longevidad de los plásticos. Estudios científicos han demostrado que los ftalatos están presentes en envases de alimentos y bebidas y que, por migración, contaminan el contenido de los envases. La solución idónea es un dispositivo que permita realizar un análisis rápido o inmediato en la muestra y aportar información precisa sobre si la muestra está contaminada o no por ftalatos. La empresa busca laboratorios especializados en calidad y seguridad alimentaria, fabricantes de equipos de análisis químico y laboratorios de investigación procedentes de Italia y Francia con el fin de establecer acuerdos comerciales con asistencia técnica.
Cooperación Tecnológica
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