Nestlé se adhiere al decálogo de sostenibilidad integral de la industria agroalimentaria
De esta forma la empresa se compromete a seguir mejorando en materia de sostenibilidad y de desarrollo constante de los aspectos económicos, ambiental y social de su actividad empresarial. Entre 2010 y 2016 Nestlé invirtió casi 19 millones de euros en gestión medioambiental, redujo en casi un 60% el uso de agua y en un 15% las emisiones de gases de efecto invernadero por tonelada de producto acabado y en un 74% los residuos a vertedero.
“Nestlé tiene como propósito mejorar la calidad de vida”
Según el director general de Nestlé España, Laurent Dereux, “la adhesión a este decálogo es un paso más de Nestlé en su propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable, a partir de la conservación de los recursos para las generaciones futuras”. Además señala que la sostenibilidad y el medio ambiente son claves en la compañía.
Para ello, la empresa alimenticia se ha sometido a un proceso de evaluación en materia de gestión de desarrollo sostenible y medioambiental a través del que se ha cuantificado el grado de integración de la sostenibilidad por parte de la empresa.
En el análisis se ha tenido en cuenta la dimensión social, ambiental y económica de diferentes áreas, la cadena de suministro, los consumidores y los recursos humanos, entre otras.
Compromisos de sostenibilidad
La empresa se ha comprometido a ampliar sus criterios de sostenibilidad de la cadena de suministro, contribuir a la economía local, potenciar la formación y participación activa de los trabajadores y fomentar la gestión tanto en materia de huellas ambientales como en el establecimiento de medidas de eficiencia energética en los procesos productivos.
En la actualidad, cinco de las diez plantas industriales de la empresa en España ya son consideradas “cero residuos a vertedero”, al fomentar la reutilización, reciclaje o valorización de los mismos. Igualmente, el 100% de la energía eléctrica comprada por Nestlé España proviene de fuentes de energía renovables.
La compañía tiene como propósito para 2020 reducir en un 64% el uso del agua y en un 35% las emisiones de gases de efecto invernadero por tonelada de producto fabricado en sus fábricas españolas y convertir sus diez plantas en fábricas “cero residuos”.
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